杭州2.0版的油烟在线监测系统上线试点

　5月23日，在试点区域杭州上城区，它们对全区三星级以上宾馆25家餐饮企业实施了2.0版油烟在线监控。
　　
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　　上城区环保局监察科主任刘承展介绍，这套系统可以通过一个监测探头，实时监测到油烟的排放浓度。如果你规范安装，并且使用合格的油烟净化设备，那你的油烟排放平均浓度一般在1.0-2.0毫克/立方米之间。反之，油烟的排放浓度可能超出国家标准值的几十倍（《餐饮业油烟排放标准》饮食业单位油烟的最高允许排放浓度为2.0毫克/立方米）。
　　
　　在杭州上城区环保分局，看到在油烟在线监控后台上，跳动着杭州凯悦大酒店、杭州歌德、维多利亚丽嘉等餐饮酒店的油烟浓度实时监测数据，还能看到油烟净化器、风机的使用状态。通过这些数据，环保工作人员就可以判断出酒店油烟有没有超标。
　　
　　突然，监测系统上，多瑙河假日酒店出现了清洁度“不洁净”的红色标识。实时监测数据显示，该企业当时出烟浓度达到4.99毫克/立方米，净化器电流为0.02。
　　
　　“出烟浓度为4.99毫克/立方米，已经超过了国家标准2.0毫克/立方米的限定，系统上虽显示净化器为‘开启’的状态，但净化器的电流为0.02，几乎没电流通过，可以判定设备处于‘闲置不用’的状态，按照《杭州市服务行业管理办法》可处以2000元以上2万元以下行政处罚。”刘承展表示。