（1）粉末油脂行业竞争格局分析：粉末油脂行业具有广阔的市场空间，国内粉末油脂市场主要由天骄生物、佳禾食品（605300.SH）、东晓生物、雀巢公司、文辉食品、超科食品等在内的少数优质企业占有多数市场份额。出于粉末油脂行业市场潜力、增长前景等因素吸引，较多国内新兴企业加入该行业，然而，这些新参与者在品牌建设、生产规模扩张、稳固客户群体、营销网络构建以及专业人才队伍打造等方面遇到一定壁垒，这些壁垒使得他们在短期内难以有效整合资源和优化运营。市场主导地位依旧掌握在公司等少数优质企业手中，它们在技术创新、产品质量提升、市场销售网络拓展和品牌影响力强化等方面展现出了明显的优势，有望进一步扩大其市场份额。

植物基市场近年来呈现快速增长的势头，以花生奶、杏仁露、核桃乳为代表的传统植物蛋白饮料行业发展日趋成熟，其中“银鹭花生奶”、“养元六个核桃”等产品在各自的细分赛道呈现单一企业大单品占据极高份额的特点。近年来，以豆奶、椰奶、燕麦奶等品类为代表的植物基市场发展迅速，呈现百花齐放的格局，既有Oatly等新兴品牌，也有达能、雀巢公司等全球食品饮料巨头，还有伊利、蒙牛等跨领域食品饮料巨头。以植物基饮品为代表的植物基行业正在经历由单一化走向多元化的过程，市场参与者迅速涌入，行业竞争格局仍未成型，市场发展潜力较大。

淀粉糖行业整体呈现稳定发展的态势，国内淀粉糖市场主要由广州双桥股份有限公司、诸城兴贸玉米开发有限公司及玉锋实业集团有限公司等在内的少数企业占有多数市场份额，呈现头部企业集中的特点。而伴随经济整体向好恢复，淀粉糖的传统消费领域将稳步发展，深加工产品及新品开发力度加大亦将增加新增需求，行业头部企业及公司在内的主要市场参与者均有望保持增长。固体饮料行业可以分为风味固体饮料、咖啡类固体饮料、蛋白固体饮料及茶固体饮料等多个品类，近年来发展迅速，下游消费市场已经出现了明显的竞争梯队，例如，速溶咖啡领域已形成雀巢公司等国际品牌为主的竞争格局；奶粉领域主要由伊利、蒙牛等行业龙头企业占据主导地位。

相关报告：中金企信发布的《全球及中国粉末油脂行业市场占有率分析及竞争战略评估预测报告（2026版）-中金企信发布》

（2）行业内主要企业情况：

①境内主要企业情况：

佳禾食品（605300.SH）：佳禾食品成立于2001年，注册资本为45,439.8597万元人民币，系国内最早进入粉末油脂行业的企业之一，于2021年在上交所主板上市。佳禾食品主要从事粉末油脂、咖啡、植物基等产品的研发、生产及销售，2024年度，佳禾食品实现营业收入23.10亿元，扣除非经常性损益的净利润7,052.87万元，粉末油脂、咖啡及植物基产品合计产量为12.05万吨。

超科食品：超科食品成立于2003年，注册资本为4,185万美元，是新加坡大型食品制造商超级集团在中国大陆设立的非乳奶精生产基地，在超级集团被荷兰咖啡和茶叶生产巨头JacobsDouweEgberts（简称为“JDE”）集团收购后，超科食品股权已转让至JDE集团旗下公司，主要从事非乳奶精产品的生产及销售。

东晓生物：东晓生物成立于2004年，注册资本9,474.03万元人民币，其前身为诸城东晓生物科技有限公司。东晓生物主要生产提供蛋白乳基粉、固体饮料、新型代糖等7大类产品，拥有年产20万吨植脂末的产能。

江西恒顶食品有限公司：江西恒顶成立于2006年，注册资本10,000万元人民币，主要产品为大米糖浆、大米蛋白粉、大米蛋白肽、植脂末及淡奶奶浆等。

江西维尔宝食品生物有限公司：江西维尔宝成立于2001年，注册资本1,280万元人民币，以开发、生产“维宝”牌植脂末系列产品为主。

福建省邦领食品有限公司：福建邦领成立于2001年，注册资本1,600万元人民币，主要从事咖啡、奶茶专用植脂末等多种产品的研发、生产和销售。

雀巢公司（Nestlé）：创立于1867年，总部设在瑞士日内瓦，在全球多个国家和地区开设了食品加工工厂，目前是世界上最大的食品制造商之一，旗下的雀巢咖啡是全球最大的速溶咖啡及咖啡伴侣生产商，2023年度，雀巢公司销售额高达930亿瑞士克朗。东莞雀巢有限公司是雀巢公司最早在中国大陆的咖啡生产基地，成立于1988年，注册资本为53,600万元人民币，主营产品为咖啡、咖啡伴侣等产品。

超级集团（SuperGroup）：成立于1987年，总部位于新加坡，是东南亚最大的速溶咖啡、谷物及粉末油脂制造商之一。2017年，超级集团被荷兰咖啡和茶叶生产巨头JDE集团收购。超级集团业务分为品牌消费品和辅助食品配料，在中国、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡和菲律宾等主要市场开展业务。

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