一、行业发展现状
1.市场规模
2024年我国零食量贩市场规模已从2019年的40.8亿元增长至1045.9亿元,呈现快速扩容态势。
2.增长速度
零食集合店已成为我国零食市场中增长速度最快、最强劲的渠道,在近两年快速爆发。
3.市场地位
2024年零食量贩渠道成为我国零食销售占比最高的销售渠道,所占比例超过40%,成为零食企业重要的布局渠道。
二、供应链分析
1.现款无账期
后端供应链采用现款无账期的方式,与供应商建立良好的合作关系,能够获得更优惠的采购价格,压缩成本。
2.高速周转
通过高效的物流配送和库存管理,实现产品的高速周转,减少库存积压,降低成本。同时,高速周转也能保证产品的新鲜度。
3.规模采购
凭借大规模的采购量,在与供应商谈判时具有更强的议价能力,能够获得更低的采购价格,实现规模经济。
4.缩减环节
减少中间环节,采用工厂直供的“总仓对总仓”的物流配送方式,降低了渠道成本,从而实现30%左右的价格优势,为选品提供有力支持。
三、行业竞争格局
1.两大超级品牌
在量贩零食市场中,万辰系品牌、零食很忙两个超级品牌规模领先。万辰集团旗下好想来品牌零食(包括好想来、来优品、吖嘀吖嘀、陆小馋)、老婆大人等品牌协同发力,截至2024年底,公司门店数量达14196家;零食很忙发展迅速,市场份额也较为突出,截至2023年10月11日,门店数突破4000家。
2.多强品牌
除两大超级品牌外,还有零食有鸣、赵一鸣、糖巢等品牌。零食有鸣、赵一鸣等也在不断扩张门店,具有一定的市场规模,市场规模分别为12%、11%等;糖巢同样在市场中占据一定份额,市场规模为9%。各品牌之间竞争态势激烈。
四、行业发展趋势
1.线上线下融合模式
零食集合店行业正加速推进线上线下融合,形成“线下体验+线上履约”的全域零售模式。
2.即时零售平台合作
与美团、饿了么等即时零售平台合作,实现30分钟送达,满足即时消费需求。
3.全渠道数据打通
品牌通过会员体系打通全渠道数据,精准推送个性化促销信息,复购率提升20%。这有助于提高消费者的忠诚度和购买频率。
五、风险与挑战
1.区域内门店存活问题
随着零食集合店行业竞争加剧,区域内门店数量过多,导致单店客流量被分散。例如在一些城市的核心商圈,多家零食集合店扎堆,部分门店因难以获得足够的客流量,面临经营困难甚至倒闭的风险。
2.价盘混乱品牌经销商投诉问题
激烈的市场竞争可能引发价格战,导致价盘混乱。品牌经销商可能因价格过低影响自身利润,从而向厂家投诉。如某些地区的零食集合店为争夺市场份额,过度降低品牌商品价格,引发了品牌经销商的不满和投诉。
3.价格战对上游供应商压价问题
为了在竞争中占据优势,零食集合店可能通过价格战吸引消费者,这就需要压低采购成本,从而对上游供应商进行压价。长期的压价可能导致供应商利润空间被压缩,影响产品质量和供应稳定性。
第一章 零食量贩行业发展概述
第一节 零食量贩行业发展动态研究
第二节 零食量贩行业经济指标分析
第三节 零食量贩市场特点分析
第四节 零食量贩行业发展周期特征分析
第二章 国际零食量贩行业发展分析及预测
第一节 全球零食量贩市场总体情况分析
一、全球零食量贩行业市场规模分析
二、全球零食量贩行业供需结构分析
三、全球零食量贩行业销售收入分析
四、全球零食量贩行业产值及发展趋势分析
五、全球零食量贩市场前景预测
第二节 全球主要国家(地区)市场分析
一、欧洲零食量贩市场发展趋势分析
1、欧洲零食量贩市场规模及增长率(2019-2031年)
2、欧洲零食量贩市场销售收入及发展趋势预测(2019-2031年)
二、美国零食量贩市场发展趋势分析
1、美国零食量贩市场规模及增长率(2019-2031年)
2、美国零食量贩市场销售收入及发展趋势预测(2019-2031年)
三、日本零食量贩市场发展趋势分析
1、日本零食量贩市场规模及增长率(2019-2031年)
2、日本零食量贩市场销售收入及发展趋势预测(2019-2031年)
四、韩国零食量贩市场发展趋势分析
1、韩国零食量贩市场规模及增长率(2019-2031年)
2、韩国零食量贩市场销售收入及发展趋势预测(2019-2031年)
第三章 中国零食量贩行业发展环境分析
第一节 零食量贩行业政治法律环境
一、行业监管体制分析
二、行业主要法律法规
三、相关产业政策分析
第二节 零食量贩行业经济环境分析
第三节 零食量贩行业社会环境分析
第四节 零食量贩行业技术发展趋势分析
第四章 2019-2024年中国零食量贩行业运行状况监测分析
第一节 2019-2024年中国零食量贩行业分析
第二节 2019-2024年中国零食量贩行业总销售收入分析
第三节 2019-2024年中国零食量贩行业利润总额分析
第四节 中国零食量贩行业经济规模
一、零食量贩业销售规模
二、零食量贩业利润规模
三、零食量贩业资产规模
第五节 中国零食量贩行业盈利能力指标分析
一、零食量贩业亏损面
二、零食量贩业销售毛利率
三、零食量贩业成本费用利润率
四、零食量贩业销售利润率
第六节 中国零食量贩行业营运能力指标分析
一、零食量贩业应收账款周转率
二、零食量贩业流动资产周转率
三、零食量贩业总资产周转率
第七节 中国零食量贩行业偿债能力指标分析
一、零食量贩业资产负债率
二、零食量贩业利息保障倍数
第八节 中国零食量贩行业财务状况综合评价
一、零食量贩业财务状况综合评价
二、影响零食量贩业财务状况的经济因素分析
第九节 零食量贩行业集中度分析
一、零食量贩市场集中度分析
二、零食量贩企业集中度分析
三、零食量贩区域集中度分析
第五章 中国零食量贩市场分析
第一节 零食量贩市场现状分析及预测
一、2019-2024年中国零食量贩市场规模分析
二、2025-2031年中国零食量贩市场规模预测
第二节 零食量贩行业消费量分析及预测
一、2019-2024年中国零食量贩消费量分析
二、2025-2031年中国零食量贩消费量预测
第三节 零食量贩行业销售收入分析及预测
一、2019-2024年中国零食量贩行业销售收入分析
二、2025-2031年中国零食量贩行业销售收入预测
第四节 零食量贩市场需求分析及预测
一、2019-2024年中国零食量贩市场需求分析
二、2025-2031年中国零食量贩市场需求预测
三、中国零食量贩行业市场供需格局分析
第六章 零食量贩销售渠道分析及建议
第一节 国内市场零食量贩销售渠道
一、当前的主要销售模式及销售渠道
二、国内市场零食量贩未来销售模式及销售渠道的趋势
第二节 海外零食量贩销售渠道借鉴
一、欧美日等地区零食量贩销售渠道
二、欧美日等地区零食量贩未来销售模式及销售渠道的趋势
第三节 零食量贩销售/营销策略建议
一、零食量贩行业市场定位及目标消费者分析
二、营销模式及销售渠道
第七章 零食量贩行业发展趋势分析
第一节 我国零食量贩行业前景与机遇分析
一、零食量贩的应用和发展前景
二、我国零食量贩行业发展机遇分析
第二节 2025-2031年中国零食量贩市场趋势分析
一、零食量贩市场趋势总结
二、2025-2031年零食量贩行业发展趋势分析
三、2025-2031年零食量贩市场发展空间
四、2025-2031年零食量贩产业政策趋向
五、2025-2031年零食量贩行业技术革新趋势
六、2025-2031年国际环境对零食量贩行业的影响
第八章 2019-2024年中国零食量贩产业行业重点区域运行分析
第一节 2019-2024年华东地区零食量贩产业行业运行情况
第二节 2019-2024年华南地区零食量贩产业行业运行情况
第三节 2019-2024年华中地区零食量贩产业行业运行情况
第四节 2019-2024年华北地区零食量贩产业行业运行情况
第五节 2019-2024年西北地区零食量贩产业行业运行情况
第六节 2019-2024年西南地区零食量贩产业行业运行情况
第七节 2019-2024年东北地区零食量贩产业行业运行情况
第九章 中国零食量贩行业市场竞争格局分析
第一节零食量贩行业主要竞争因素分析
第二节零食量贩企业国际竞争力比较
第三节零食量贩行业竞争格局分析
一、零食量贩行业集中度分析
二、零食量贩行业竞争程度分析
第四节零食量贩行业竞争策略分析
一、零食量贩行业竞争格局
二、2019-2024年零食量贩行业竞争策略分析
三、2025-2031年零食量贩行业竞争格局展望
第十章 零食量贩国内主要企业经营策略分析
第一节 Q1
第二节 Q2
第三节 Q3
第四节 Q4
第五节 Q5
第六节 Q6
第十一章 “十五五”期间零食量贩行业投资前景展望
第一节 零食量贩行业投资机会分析
一、零食量贩投资项目分析
二、可以投资的零食量贩模式
三、“十五五”零食量贩行业投资机会
第二节 “十五五”期间零食量贩行业发展预测分析
一、“十五五”零食量贩行业发展分析
二、“十五五”零食量贩行业技术开发方向
三、总体行业2025-2031年整体规划及预测
第三节 “十五五”规划将为零食量贩行业找到新的增长点
第十二章 “十五五”期间零食量贩行业投资价值评估分析
第一节 零食量贩行业投资特性分析
一、零食量贩行业进入壁垒分析
二、零食量贩行业盈利因素分析
三、零食量贩行业盈利模式分析
第二节 “十五五”期间零食量贩行业发展的影响因素
第三节 “十五五”期间零食量贩行业投资价值评估分析
第三节 “十五五”行业发展策略措施
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