报告简介

　　菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花（四大怀药之一）都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。古代文献有记载，其中《本草纲目》对菊花茶的药效有详细的记载：性寒、味甘，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》也认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”菊花茶可以清热去火，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效。中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。

　　菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。

　　理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。我国目前有净饮茶人口2.6亿，他们的年人均消费量为1.54千克，如果每人每天沏茶增至3杯，那么年人均消费量将达到3.28千克。未来5年，全球健康饮料将以高于普通饮料增长速度（2%-3%）1倍以上的速度增长。在我国各种医书中，记录有1100多种有治疗作用的"茶"类饮品，而近20年中新发展的、有案可查的各类药茶、中草药保健茶就有350种之多。

报告用途及价值

　　本在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家发改委、国家海关总署、质检总局、工商总局、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国食品药品监督管理局、中国保健协会、中国茶行业协会、、中国上市公司资讯、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息等公布和提供的大量资料。

　　本菊花茶行业报告，首先介绍菊花茶的定义、分类等，然后分析菊花茶行业的发展现状，接着分析菊花茶的发展情况。随后阐述菊花茶行业的竞争格局和分析重点企业经营状况，最后分析菊花茶行业的发展前景与趋势，同时研究部对菊花茶行业进行全面的投资分析。本报告是菊花茶行业生产、经营、科研企业及相关研究单位极具参考价值的专业报告。

报告目录

第一部分 菊花茶行业运行现状
第一章 菊花茶行业相关概述
第一节 菊花茶行业定义
第二节 菊花茶的作用与用途
第三节 菊花茶产业链分析

第二章 中国菊花茶行业运行环境分析
第一节 2011-2012年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、中国汇率调整
八、对外贸易&进出口
第二节 2011-2012年中国菊花茶行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第三节 投融资发展环境
一、金融开放
二、金融财政政策
三、金融货币政策
四、外汇政策
五、银行信贷政策
六、股权债券融资政策

第三章 全球菊花茶行业发展分析
第一节 2011-2012年全球菊花茶市场分析
一、全球菊花茶市场分析
二、全球菊花茶市场需求分析
第二节 2011-2012年全球部分地区菊花茶市场发展分析

第四章 中国菊花茶行业发展现状分析
第一节 2011-2012年菊花茶行业发展现状
一、菊花茶行业发展概况
二、菊花茶行业生产状况分析
第二节 2011-2012年菊花茶企业发展分析
一、菊花茶企业发展动态分析
二、菊花茶企业发展存在的问题
三、菊花茶企业战略发展分析
第三节 2011-2012年菊花茶运行分析
一、2011-2012年菊花茶行业产值分析
二、2011-2012年菊花茶行业效益分析
三、2011-2012年菊花茶行业进口分析
四、2011-2012年菊花茶行业出口分析
第四节 2011-2012年菊花茶市场发展分析
一、2011年菊花茶市场分析
二、2011年菊花茶市场变化分析
三、2012-2016年菊花茶市场走势分析
第五节 菊花茶行业面临的挑战及发展建议
一、菊花茶行业发展面临的难题
二、菊花茶行业发展建议

第五章 中国菊花茶消费市场分析
第一节 2011-2012年菊花茶消费者特征分析
一、人口结构分析
二、年龄结构分析
三、学历结构分析
四、职业结构分析
五、收入结构分析
第二节 2011-2012年菊花茶消费者对菊花茶选择的调查
一、消费者对菊花茶种类的选择率调查
二、消费者对菊花茶品牌选择的调查
三、消费者对菊花茶消费满意度调查
第三节 2011-2012年菊花茶行业影响消费者选购因素分析
一、价格因素
二、质量因素
三、品牌的影响
四、广告的影响程度
第四节 2011-2012年菊花茶市场消费者费渠道分析
一、连锁药店、社区药店
二、普通商场、超市
三、批发市场
四、其他渠道

第六章 中国菊花茶行业市场营销战略分析
第一节 菊花茶企业营销分析
一、菊花茶市场营销现状
二、菊花茶品牌成功因素分析
三、菊花茶企业营销战略研究
第二节 菊花茶营销渠道分析
一、菊花茶销售渠道构成
二、菊花茶营销渠道策略分析
第三节 菊花茶行业营销策略分析

第二部分 菊花茶行业全景调研
第七章 中国菊花茶行业数据监测
第一节 2011-2012年菊花茶行业总体规模分析
一、2011-2012年菊花茶企业数量结构分析
二、2011-2012年菊花茶行业生产规模分析
第二节 2011-2012年菊花茶行业产销分析
一、2011-2012年菊花茶行业产成品情况总体分析
二、2011-2012年菊花茶行业产品销售收入总体分析
第三节 2011-2012年菊花茶行业盈利能力分析
一、菊花茶行业销售利润率
二、菊花茶行业成本费用售利润率
三、菊花茶行业亏损面
第四节 2011-2012年菊花茶行业偿债能力分析
一、菊花茶行业资产负债比率
二、菊花茶行业利息保障倍数
第五节 2011-2012年菊花茶行业营运能力分析
一、菊花茶行业应收帐款周转率
二、菊花茶行业总资产周转率
第六节 2011-2012年菊花茶行业发展能力分析
一、菊花茶行业总资产增长率
二、菊花茶行业利润总额增长率
三、菊花茶行业主营业务收入增长率
第七节 2011-2012年菊花茶市场发展分析
一、2011年菊花茶市场运行分析
二、2011年菊花茶市场发展分析
三、2012年菊花茶市场走势分析

第八章 中国菊花茶药品行业发展分析
第一节 2011-2012年菊花茶行业发展现状
一、菊花茶行业的发展史
二、菊花茶市场变化分析
三、菊花茶质量情况分析
四、菊花茶市场现状分析
第二节 2011-2012年菊花茶市场供需分析
一、菊花茶产值分析
二、菊花茶需求分析
三、影响菊花茶市场需求的因素
第三节 菊花茶行业生产分析
一、产品及原材料进口、自有比例
二、国内产品及原材料生产基地分布
三、产品及原材料产业集群发展分析
四、2010-2012年产品及原材料产能情况分析

第九章 中国菊花茶行业发展分析
第一节 2011-2012年菊花茶市场发展分析
一、菊花茶发展分析
二、菊花茶市场发展有利因素分析
三、菊花茶市场消费特点分析
第二节 2011-2012年菊花茶出口状况分析
一、菊花茶出口数量及金额分析
二、菊花茶主要出口市场分析
第三节 2011-2012年菊花茶行业存在的问题及对策
一、菊花茶产品问题分析
二、菊花茶行业存在的问题
三、针对菊花茶的解难
四、菊花茶行业品牌策略分析
五、提高菊花茶市场竞争力策略分析

第三部分 菊花茶行业竞争格局
第十章 中国菊花茶行业竞争格局分析
第一节 2011-2012年菊花茶行业竞争结构分析
一、菊花茶种类品牌竞争
二、菊花茶技术工艺创新竞争
三、菊花茶销售渠道竞争
第二节 2011-2012年菊花茶区域市场格局分析

第十一章 中国菊花茶市场竞争分析
第一节 2011-2012年菊花茶行业集中度分析
一、菊花茶市场集中度分析
二、菊花茶区域集中度分析
三、菊花茶企业集中度分析
第二节 2011-2012年菊花茶市场竞争分析
一、菊花茶市场竞争现状分析
二、菊花茶企业竞争动态分析
三、菊花茶行业竞争策略研究

第四部分 菊花茶行业趋势预测
第十二章 中国菊花茶行业发展前景分析
第一节 2012-2016年菊花茶市场发展前景分析
一、2012-2016年菊花茶市场发展潜力分析
二、2012-2016年菊花茶市场发展前景分析
第二节 2012-2016年菊花茶产品市场发展前景分析

第十三章 中国菊花茶行业发展趋势分析
第一节 对菊花茶市场发展预测
一、2012-2016年菊花茶市场供给预测
二、2012-2016年菊花茶市场销量预测
三、2012-2016年菊花茶市场规模预测
第二节 2012-2016年菊花茶市场发展趋势
一、2012-2016年菊花茶行业发展趋势
二、2012-2016年菊花茶市场发展趋势

第五部分 菊花茶行业投资战略研究
第十四章 菊花茶整体行业发展规划分析
第一节 2012-2016年菊花茶行业发展规划分析
一、菊花茶行业发展机会分析
二、菊花茶行业发展机遇分析
三、菊花茶行业发展规划分析
第二节 2012-2016年菊花茶行业投资分析
一、菊花茶市场投资现状
二、菊花茶市场投资机会分析
三、对菊花茶市场投资分析
第三节 2012-2016年菊花茶行业投资风险分析
一、2012-2016年菊花茶行业市场风险预测
二、2012-2016年菊花茶行业政策风险预测
三、2012-2016年菊花茶行业经营风险预测
四、2012-2016年菊花茶行业竞争风险预测
五、2012-2016年菊花茶行业其他风险预测
第四节 2012-2016年菊花茶行业投资战略分析
一、菊花茶市场投资策略分析
二、菊花茶细分市场投资策略分析
三、对菊花茶行业的投资建议

第十五章 中国菊花茶行业发展战略研究
第一节 市场策略分析
一、菊花茶价格策略分析
二、菊花茶渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 对我国菊花茶品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性分析
二、菊花茶实施品牌战略的意义
三、菊花茶企业品牌的现状分析
四、我国菊花茶企业的品牌战略
五、菊花茶品牌战略管理的策略
第四节 菊花茶企业经营管理策略
一、成本控制策略
二、定价策略
三、竞争策略
四、并购重组策略
五、营销策略
六、人力资源
七、财务管理