一、行业概况
功能性饮料是指在基础饮用水或传统饮料的配方中,额外添加具有特定生理活性的成分(如维生素、矿物质、氨基酸、植物提取物、益生菌等),并宣称能在提神、补充营养、增强免疫、改善肠道健康、促进运动恢复或帮助睡眠等方面提供额外功效的饮品。
随着生活水平的提高,人们对健康的关注度达到了前所未有的高度。如今,消费者在选择饮料时,不再仅仅满足于解渴,更注重饮品能否为身体提供额外的健康益处。功能饮料凭借其富含的矿物质、维生素、氨基酸等成分,能够满足人们迅速补充能量、提神醒脑、增强免疫力等需求,逐渐成为日常消费的刚需品。
二、行业市场规模
中国是全球第二大软饮市场,2019 - 2024年市场规模复合增长率为4.7%,功能饮料是增长最快的细分品类,市场规模从2019年的1119亿元增长至2024年的1665亿元,年复合增长率达8.3%。能量饮料是功能饮料中规模最大的细分品类,2024年零售额占比66.9%;运动饮料则是增长最快的细分品类,零售额占比32.8%。在销售渠道方面,中国软饮产品主要依赖线下渠道销售,2024年线下渠道占比达90.6%,但线上渠道增长迅速,年复合增长率高达14.0%。
2019-2024年中国功能饮料市场规模
数据整理:中金企信国际咨询
三、市场竞争格局
中国功能饮料行业CR5集中度较低,前五企业合计份额61.6%,“其他”品牌占比38.4%,市场处于分散竞争阶段。东鹏饮料以26.3%的销量份额位居榜首,依靠下沉市场渗透和大包装策略覆盖即时消费场景。能量饮料市场呈现双寡头主导、长尾多元竞争的格局,东鹏饮料和华彬红牛分别凭借不同优势占据重要市场地位 。
四、行业发展趋势预测
1.产品和市场渠道多样化
随着我国居民消费水平的提高和消费习惯的变化,消费者对饮料的需求呈现出多样化的趋势。饮料行业的众多企业已经开始向精细化管理,走差异化路线,加强产品创新,在产品口味、品类、包装形式以及品牌营销上不断推陈出新来满足消费者的需求。此外,市场渠道也已经从单一的线下渠道向多渠道融合,如抖音、小红书、社区团购、品牌小程序等。
2.更加注重功能饮料的健康和营养
随着现代社会工作和生活节奏的加快,生活水平的提高,消费者更加注重功能饮料消费对于生活品质和生活满足感的提升,其对功能饮品的需求也从低层次向高品质升级。消费者越来越注重饮料的品质、健康、口感等因素,各类具有一定营养价值或健康属性的功能饮料在未来饮料市场中将占据更大份额。
3.食品安全促进功能饮料行业健康发展
近年来国家监管部门不断加大市场管理和处罚力度,加强对市场上生产不合格产品企业的打击力度。饮料企业需建立更加完善的质量控制体系,并完成质量管理体系和食品安全管理体系认证,客观上促进了饮料行业的产品质量水平提升,对整个行业的发展产生了积极而长远的影响。
第1章 功能饮料行业规模全景分析及预测
第2章 中国功能饮料行业主要企业市场份额分析
第3章 功能饮料行业市场环境及经营情况分析
第4章 中国功能饮料行业发展概述
第5章 中国功能饮料所属行业市场运行分析
第6章 功能饮料行业发展及供应链分析
第7章 2020-2025年中国功能饮料行业区域发展分析
第8章 中国市场功能饮料主要企业分析
第9章“十五五”期间功能饮料行业投资前景展望
第10章 中金企信国际咨询研究结论及建议
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